segunda-feira, 17 de setembro de 2012

Terça 18/9: "Emi em massa"



Buonas Massas dia 18 Setembro

*Massa bem tricolore...composto de massa fresca salteada com tirinhas de filé, ervilhas frescas, alcaparras, alho poro, cebolas fritas tomate cereja, manjericão fresco, servidas em poça de um molho suculento de mandioquinha salsa  R$ 35,00

*Pasta e polpette.....talharim caseiro salteados com mini polpettes bovinas,
espinafre ,alho poro, tirinhas de tomate seco servidos com molho bechamel com cebolas fritas e manjericão R$ 35,00

*Canelones rústicos  ....composto de massa caseira recheada com combinado com duo de lingüiças calabresa e caseira, cebola roxa, alho poro e brócolis servida com molho suave e saboroso de gorgonzola com creme fresco e cheiro verde R$ 35,00 

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