Terça 4 Setembro, "Emi em Massa"

O dia da massa seca no Emi é bem assim .... todas por R$ 30,00 cada

* Penne alla Parmigiana,

com molho de tomate e tirinhas de berinjela, temperado com manjericão, orégano e pimenta do reino, finalizado com mussarela de búfala

* Spaghetti alla Carbonara",

com bacon crocante, cebola bem fritinha, finalizado com creme de ovos, queijo parmesão e pimenta do reino

* Spaghetti  alla Matriciana",

com bacon, cebola, molho de tomate, cebolinha, pimenta do reino e bom parmesão para finalizar

* Penne alla Puttanesca

Penne salteado com base de alho, cebola e aliche, molho de tomate, alcaparras, azeitona pretas, cebolinha e salsinha .... e parmesão a parte

* Speghetti di Puglia

 com brócolis e mix de linguiça caseira e calabresa, toque de creme de leite e salsinha, finalizado com queijo provolone, parmesão e bacon crisp