Menu' de findi

Mais um fim de semana e a gente aqui...esperando vcs...como de costume nossas sugestões são sempre inéditas e 2 longos anos de anos desse nosso caso emocional...

Com isso ai estão elas e como sempre são de acordo com minhas ultimas inspirações as desse fim de semana achei meio nipônicas....um pouco de cada delicia vejam o que acham. 

Nossas sugestões ....de findi ....para sexta e sábado ....para nosso recanto tipo Emi Cozinha Emocional

*Lulas mestiças..composto de anéis de lula salteados com alho poro,cebolas fritas e toque de especiarias e segredos , servidos em leito de purê de abóbora cabutiá com gengibre e ainda arroz com cachaça e raspas de limão e manjericão 

*Bifum a nossa moda ...composto de um puxadinho de 05

grandes camarões, Bifum (massa de arroz oriental ) salteadas no óleo de gergelim torrado,shoyu, saquê,alho poro, amendoim e gergelim negro em cama de molho cremoso de pimentões vermelhos assados com cream cheese e cebolas fritas

*Peixinho magia ...composto de filé de pescada amarela empanadas com massa cabelinho de anjo bem crocante em cama de molho cremoso de pedacinhos de palmito com manjericão servidos com rolinhos de berinjela recheados com trio de tomates e ainda um combinado de mussarela de búfala com gorgonzola ao pesto

Venha conferir essas delicias .... !!